膳食计划创建工作的妈妈们最讲究

新弗林德斯研究表明规划晚宴创建工作的妈妈比做饭本身更大的压力。
新弗林德斯研究表明规划晚宴创建工作的妈妈比做饭本身更大的压力。

晚饭吃什么妈妈?一个看似无害的质疑天天问数以百万计的儿童实际上是与食品相关的工作最紧张的部分工作的母亲,从弗林德斯大学的电视剧的新研究。

由一组研究人员弗林德斯进行的,研究发现,规划煮午餐和晚餐的原因有工作的母亲更多的压力比家庭食物和营养的任何其他方面的东西 - 包括烹饪本身。

在研究探讨中,在不经意间21周工作的母亲,兼职和全职工作察觉和管理的食品相关的工作为他们的家庭,以满足营养建议重点关注食品和时间的实践方式。

调查结果, 营养和饮食 研究助理雷切尔·罗伯茨说,从母亲最经常性的信息是规划午餐和晚餐带来的压力。

“一旦它来烹调,大部分妇女可以掀起的东西了,但实际的思考‘究竟是什么我该怎么做今晚的晚餐’是最紧张的任务,他们的所有与食品有关的活动,” MS罗伯茨,谁进行该研究,他说。

“这是特别是对谁进行工作,并在同一时间学习母亲的情况,”她说。

“在这些情况下,研究被形容为‘占用头部空间’什么煮这意味着思维更加困难。”

MS罗伯茨说来管理家庭食品和营养指导方针的反应各有不同,有些女性称 - 澳洲健康饮食 对于他们的家人可以实现的,而其他人认为他们需要放弃工作来满足的准则。

“还有谁觉得很有信心,他们已经健康饮食,并没有需要对自己的家庭的饮食任何改变,并有谁认为这是几乎不可能满足营养指导女性另一组一群妇女在澳大利亚。

“这些妇女认为他们没有足够的时间,将不得不放弃的东西像工作或学习,以实现这些准则。”

MS罗伯茨说,初步调查结果强调了对工作母亲健康饮食指南的实用性保健从业者更多的认识的需要。

该研究涉及一组澳大利亚研究人员,包括弗林德斯大学的博士凯·梅塔,首席研究员,教授约翰·科夫尼和医生告展台,以及博士lyndal strazdins来自澳大利亚国立大学。

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企业 从事 营养和饮食 研究

4个思考“膳食计划创建工作的妈妈们最讲究

  1. 这项研究戒指我真的,烹饪预算,规划健康的饮食,购物和准备食物的结果需要时间杨卫国承诺的工作/学习的妇女觉得很难兼顾。尤其是当孩子们从反应是“噢不一遍”。

  2. 当你有年幼的孩子和工作,这是一个很大的挑战,这是肯定的。您收到的建议是,膳食计划是这样解决的事情,但谁拥有半个小时起草地图什么未来一周吃的了,当你没有得到不间断的5分钟好吗?好时,他们可以创造一个机器人做做饭,忙碌的家庭!

  3. ......但有趣的是,社会仍预计菜单设计和烹饪方面的作用将下降到妇女,即使他们和他们的合作伙伴全职工作?

  4. 我同意尼娜完全。我还想补充一点,菜单规划中的作用也下降到妇女在没有孩子的家庭,可能有孩子水泥已经建立的模式,如膳食计划

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